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1단계 단품향료 학습(4개월) -향료를 처음 접하는 사람들이 맨 처음 공부하는 것은 천연향료나 합성향료와 같은 단풍향료의 냄새를 외우는 것이다. 각각의 단품향료를 무작정 외우는 것이 아니라 천연향료의 경우 주성분이 무엇인지,주산지는 어디인지,어떤 부위를 추출해서 만든것인지, 어떤향취와 잘 어울리는지 등을 동시에 학습하게 되고, 합성향료의 경우 어떤 화학적인 구조를 가지고 있는지, 분자량이 어느 정도인지, 끓는점은 어느 정도인지, 지속성이 어느 정도 인지 등을 같이 공부한다. 2단계 주요 accord학습(3개월) -각 단품향료를 이용하여 선생님이 제시한 장미,자스민,라일락 등과같은 주요 accord를 똑같이 만들 수 있도록 학습하는 단계이다. 선생님이 제시한 각각의 accord는 20종 이내의 단품향료로 ..

조향사의 조건 : 강인한 체력과 타고난 후각 그리고 정신력과 감성적인 예술성을 지녀야만한다. 화가가 모든 색깔의 변화를 알아야 하듯이 조향사도 그의 후각 기억에 의존하여 모든 향을 뇌 속에 기억시켜야한다. 그들은 수천 종 이상의 원료를 가지고 팔레트를 형성하여 하나의 테마를 창출해 낸다. 만들어진 향의 조합은 블로터 스트립으로 테스트하며 매우 세밀한 포뮬러로 이루어져 있다. 유명한 조향사 에네스트 보 : 1883년 모스크바 태생으로 15세의 나이에 러시아 최대의 향료 회사인 랄레사에 입사하여 향료에 입문을 하였다.1920년 프랑스 남주에서 향료업계에서 계속 종사하던 중 천연 향료인 장미, 자스민 등을 더욱 강조하기 위해 합성물질인 알데하드를 처음으로 대량 사용한 사람이며, 가브리엘 샤넬과 함께 향수회사인..

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평균 속력(Average speed) 물체가 얼마나 빨리 운동하고 있은 가의 척도 평균 속력=(거리 )/걸린시간 벡터가 아닌 스칼라 양임. 평균 속도(Average velocity) 시간차 ∆𝑡=𝑡−𝑡_𝑜 변위 ∆𝒙=𝒙−𝒙_𝒐 평균 속도=(변위 )/걸린시간 𝒗 ̅=(𝒙−𝒙_𝟎)/(𝑡−𝑡_0 )=∆𝒙/∆𝑡 SI 단위 : m/s 순간 속도(Instantaneous velocity) 𝒗=lim┬(∆𝑡→0)⁡〖∆𝒙/∆𝒕〗

운동학 :작용하는 힘과는 관계없이 운동을 기술 하는데 필요한 개념 변위 크기와 방향을 가진 물리량 이다. 물체의 처음 위치로부터 나중 위치를 가리키는 벡터이며 그 크기는 두 점 사이의 가장 짧은 거리와 같다. SI 단위 : m 𝒙_𝟎+∆𝒙=𝐱, 즉 ∆𝒙=𝒙−𝒙_𝟎

원자는 실존하는가? ; 원자의 컴퓨터 처리 영상을 관찰할 수 있는 간접적인 증거가 존재함 원자들은 실제적으로 중요한가? ; 많은 현대과학과 기술이 원자개념에 기초 분자(molecule) : 화학결합으로 연결된 원자들의 집단 화학식으로 나타내어짐 (ex. 수소분자 ; H2, 물분자 ; H2O) 재활용 철은 원소이므로 철은 창조되지도 않는다. 그러나 항상 원소 상태로 발견된다는 뜻은 아니다. 철의 재활용에 대해서 다음 2가지 경로를 생각해 보자. 1. 철광석(적철광)이 지표면에서 채굴되어 선철로 전환되고 강철캔이 된다. 강철 캔이 버려지면 철이 녹슨다. 철 이온은 녹에서 흘러나와 지표수를 따라 바다로 흘러 들어간다. 용해된 이온은 해양식물에 흡수된다. 해양식물을 먹고 사는 해양 동물은 이 철 이온을 흡수한다..

컴퓨터의 부동소수점수는 IEEE 754표준을 따른다. 부호(sign), 지수(exponent), 가수(mantissa)의 세 영역으로 표시 단일정밀도(single precision) 부동소수점수와 2배정밀도(double precision) 부동소수점수의 두 가지 표현 방법이 있다. 정규화(normalization) : 과학적 표기방법 2진수의 정규화 바이어스(bias) : 지수의 양수, 음수를 나타내기 위한 방법 IEEE 754 표준에서는 바이어스 127(단일정밀도) 또는 1023(2배정밀도)을 사용 표현 지수 = 바이어스 + 2진 지수 값

최상위비트(MSB)를 부호비트로 사용 양수(+) : 0 음수(-) : 1 2진수 음수를 표시하는 방법 부호와 절대치(sign-magnitude) 1의 보수(1's complement) 2의 보수(2’s complement)  부호와 절대치 부호비트만 양수와 음수를 나타내고 나머지 비트들은 같다.  1의 보수로 변환하는 방법 0 → 1, 1 → 0으로 변환 00000011 → 1의 보수 = 11111100  2의 보수로 변환하는 방법 1의 보수 + 1 = 2의 보수 00000011 → 2의 보수 = 1의 보수 + 1 = 11111100 + 1 = 11111101 01101100 → 2의 보수 = 1의 보수 + 1 = 10010011 + 1 = 10010100